- El Salón del Automóvil cumple su segunda edición en Ifeca. ¿Cómo valora este evento?

-Estamos satisfechos porque se ha cubierto toda la superficie con una mayor implicación de nuevas marcas y concesionarios. Creemos que es un evento que se va a consolidar en nuestro calendario. Independientemente de que si continúen o no las ayudas económicas al sector nuestra intención, desde la institución ferial, es que Jerez pueda disfrutar de este evento en el futuro.

-El calendario de Ifeca tiene otra señalada fecha: Equisur...

-Equisur es un referente en España, del cual estamos muy orgullosos. Ya hemos celebrado la comisión técnica donde animamos a todo el sector a que participe porque es la mejor manera de salir de estos momentos delicados. No hay un sondeo realizado todavía, pero sí hay muchas empresas interesadas, van llamando, van preguntando... Esperamos contar con el mismo nivel de participación del año pasado.

-Pero el sector ecuestre parece estar pasando dificultades...

-Si sigue lloviendo van a tener más desesperanza. Los caballos tienen que venir bien presentados, bonitos y con el agua es difícil prepararlos. El clima entorpece mucho. Pero considero que finalmente se imponga la relevancia que tiene la Feria de Jerez, venir aquí a presentar los caballos. que ganar algún premio aquí es muy importante a nivel nacional... Considero que Equisur es la feria más importante de este sector en España y hay que hacer valer los magníficos ejemplares que se vienen exponiendo durante los últimos años.

-¿Cuáles son las otras muestras que se van a celebrar?

-Bueno, el resto es el calendario habitual, Barbate, con el atún. También vamos a hacer por primera vez, desde Ifeca, la feria internacional de las aves, en Tarifa, y aquí en Jerez tenemos Fegasur y Juvelandia. Pero puede ser que por el camino nos encontremos con otra muestra en Jerez: trabajamos en otro proyecto, no queremos lanzar las campanas al vuelo, porque se nos puede caer.

- Acaba de comentar que hay posibilidad de otra feria pero... ¿No influye mucho la crisis?

-Todas las ferias del año pasado tuvieron un gran afluencia de empresarios y público. El año pasado no hubo impacto. Aunque es cierto que hay desánimo. Pero también es cierto que cada día hay más empresarios que acuden a ferias, para promocionar sus productos o la venta directa, que saben que deben volver porque hay que seguir trabajando, seguir vendiendo... Si te quedas en tu casa luego es muy difícil generar riqueza. Puede ser que las ferias sigan siendo un buen escaparate para los empresarios y para nosotros, para mantener el ritmo de ferias que había antes. Ojalá así sea.

- Pienso que quizá algún otro sector, como el vino, pueda generar alguna otra feria...

-Puede ser interesante. Estamos esperando que fragüen algunas conversaciones que estamos manteniendo... Por ejemplo, pienso en el vino tinto, que está creciendo mucho. Hay una serie de ferias pequeñitas en distintos localidades. Estaría muy interesado en que fragüe esa feria en Jerez, que es el lugar idóneo. Independientemente de lo que significa Vinoble, estoy seguro que una feria complementaria sería muy interesante.