La diversidad de la Bahía de Cádiz y su zona de influencia ha quedado demostrada con cifras. El Plan Bahía Competitiva presentó ayer en la sede de la Confederación de Empresarios de Cádiz los resultados de dos estudios: uno sobre los llamados clusters y aglomeraciones industriales en la Bahía de Cádiz y municipios cercanos; y otro que propone estrategias de innovación para las empresas de esta zona geográfica.

El primer estudio, elaborado por el Centro Europeo de Empresas e Innovación Eurocei, aclara varios conceptos. Uno, la definición de cluster: concentraciones geográficas de empresas de un mismo sector productivo interconectadas, suministradores especializados, proveedores de servicios, empresas de sectores afines e instituciones y entidades conexas, que compiten pero que también cooperan. Otro de los conceptos es el ámbito de influencia de ese estudio: Jerez, Cádiz, El Puerto, Chiclana, San Fernando, Puerto Real, Sanlúcar, Rota, Chipiona, Medina, Conil, Vejer y Barbate. En total, 14 municipios sobre los que se ha estudiado todo acerca de sus pymes, pequeñas y medianas empresas, dedicadas a varios sectores.

La principal conclusión a la que llega el informe es que, entre los 14 municipios, aparecen de forma clara 18 aglomeraciones productivas especializadas, de las que 9 responden a la definición de cluster industrial.

Se trata, dicho de otro modo, del conjunto de pequeñas y medianas empresas (pymes) que trabajan para el mismo sector en un mismo ámbito geográfico. De ellos, es el sector vitivinícola de Jerez, El Puerto y Sanlúcar (ver gráfico) el que mayor número de empleos aglutina, con 15.000.

El segundo estudio encargado por el Plan Bahía Competitiva ha sido realizado por la fundación privada de interés público Instituto Andaluz de Tecnología y su objetivo ha sido analizar la oferta y la demanda en materia de I+D+i y diseñar un Plan Estratégico para mejorar la adecuación de los servicios existentes en la zona con las necesidades identificadas en el sector empresarial.

El estudio, llamado Diseño, desarrollo y evaluación del sistema de innovación de la Bahía de Cádiz, ha analizado los siguientes sectores: industrias conserveras, pesca y transformados del mar y acuicultura; empresas aeronáuticas y auxiliar; empresas de automoción y auxiliar; empresas navales y auxiliar; empresas creativas, producciones audiovisuales y de base cultural y, por último, empresas vitivinícolas y auxiliar.

Con carácter general, según se explicó ayer, llega a cuatro conclusiones. En primer lugar, que en la zona existe una infraestructura de I+D+i con capacidad para dar respuesta a las posibles necesidades de las empresas "pero el nivel de colaboración e interacción entre ambos ámbitos, el científico-tecnológico y el empresarial, es aún muy escaso".

Por ello, se proponen unas estrategias para fomentar y reforzar las relaciones existentes entre Universidad y otras entidades de I+D+i y el mundo empresarial.

La segunda conclusión es que las personas presentan un "claro desfase entre las cualificaciones y competencias adquiridas mediante los mecanismos educativos existentes (Formación Profesional Reglada, Formación Profesional Ocupacional y Formación universitaria) y la realidad económica". También se proponen mecanismos de ajuste.

En tercer lugar, destacan que el tejido empresarial está constituido principalmente por pymes y micropymes "de origen familiar con una gestión y organización tradicionales". Por ello, se propone "profesionalizar la empresa dotándola de modernos métodos de gestión y organización".

La cuarta y última conclusión es que "ha quedado latente la necesidad de innovar en las formas de promocionar y comercializar los productos y servicios. Se proponen medidas para el estudio de mercados, formulación de estrategias y ejecución de las mismas".