Economía

La almazara de Canjáyar, en las tiendas para gourmets de Francia

  • Un distribuidor galo ha elegido el aceite entre más de ochenta tipos diferentes

El aceite 'La Almazara de Canjáyar', marca de la que es titular la empresa almeriense Olivarera Santa Cruz, ha sido elegido entre más de ochenta tipos de aceites por el importante distribuidor francés 'Olivier Selection Sybaritas Espagne Gourmande', para introducir este prestigioso aceite en el exigente mercado de los establecimientos gourmets y alta hostelería galo.

El acuerdo se cerró durante la celebración del Salón Internacional de la Alimentación en el que participaron más de 5.000 firmas y contó con la presencia de 158.000 compradores profesionales.

La distribuidora, con sede en Marsella, trabaja en la alta hostelería, delicatessen y secciones de gourmet de establecimientos comerciales entre Perpignan y Mónaco.

Concretamente, el aceite seleccionado es el Gourmet, aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad de aceituna Arbequina, de producción integrada y extraída en frío.

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