La Semifinal de la 3ª Copa Jerez, uno de los más destacados concursos gastronómicos internacionales, ha enfrentado hoy a los tres finalistas de la zona Centro-Sur del país. El restaurante Tribeca ha resultado ganador por delante de los restaurantes Gastronium y Abantal. Los equipos de chef y sumiller de los tres restaurantes han defendido hoy en la Escuela de Hostelería Taberna del Alabardero sus recetas maridadas con vinos de Jerez y Manzanilla en una Semifinal a la que se ha convocado a más de 1.000 restaurantes de la zona. Como vencedor, el restaurante Tribeca acudirá a la final nacional que tendrá lugar en noviembre en Madrid y en la que se enfrentará a los ganadores de otras cuatro zonas geográficas de España.