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Fernando Aroca presenta un nuevo estudio sobre la arquitectura bodeguera

  • La obra, editada por 'Remedios, 9', habla de las construcciones y su entorno desde el XVIII al XX

Libros El Laberinto presentó ayer en la Bodega Los Apóstoles de González Byass la obra 'De la ciudad de Dios a la ciudad de Baco. La arquitectura y urbanismo del vino de Jerez (siglos XVIII-XX)', de Fernando Aroca Vicenti, publicado por la propia librería a través de la editorial 'Remedios, 9'. El acto estuvo presentado por Francisci Pinto Puerto.

La obra se divide en dos partes. En la primera de ellas se destaca las bodegas y el urbanismo y en la que se habla de la bodega industrial, que empezó a influir de forma importante en el trazado urbano y supone un cambio manifiesto en los siglos XIX y XX.

La segunda está dedicada a la arquitectura del vino de Jerez, con antecedentes como la elaboración del vino, lo que requiere la creación de bodegas en superficie y genera un tejido urbano diferente. También se habla aquí, entre otros temas, de autores desconocidos de estos proyectos.

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