Por sexto año consecutivo, la Universidad de Cádiz, en colaboración con el programa 'Los Caminos del Cante', ponen en marcha el Curso de Verano 'Conocer el Flamenco y los Vinos de Jerez', que se desarrollará en la ciudad del 15 al 18 de julio, y que imparte José María Castaño. El curso está dirigido a cuantas personas quieran participar y pretende dar a conocer las claves esenciales de este arte para poder distinguir los estilos flamencos de forma didáctica. Como complemento se asistirá a una cata especial para analizar los vinos de Jerez y su original maridaje con los estilos flamencos.

El escenario elegido será el Campus Universitario de la Asunción de Jerez (UCA), Seminario 1.760, un espacio que durante los días 15, 16, 17 y 18 de julio acogerá a unos alumnos que con jornada intensiva, de 10,00 a 13,30 horas con descanso, estudiarán los distintos estilos flamencos con el fin de diferenciarlos, así como las escuelas territoriales y personales más significativas. Se utilizarán medios audiovisuales y entrega de materiales.Entre los contenidos a llevar a cabo están: Elementos comunes a todos los estilos flamencos: métrica, compás, modos, estructuras melódicas y literarias; El ritmo 3×4. Proceso evolutivo desde el folclore. El género matriz del fandango y sus derivados; el compás de amalgama. El género matriz de la soleá y sus derivados; el compás binario. El género matriz de los tangos y sus derivados, etc...

El viernes 18, a las 21,30 horas, se realizará la citada cata de vinos. El precio del curso es de 60 euros, y 50 euros en tarifa reducida para estudiantes, desempleados, jubilados. La inscripción puede hacerse llamando al teléfono 956 339592 (contestador).