Lo mejor de los campos de Paterna, a la cocina

Desde ayer y hasta mañana, la Caseta Municipal de Paterna de Rivera acoge una feria que pretende rendir un homenaje a los grandes productos que da el campo jandeño, así como a los productos de la caza menor como el conejo y la perdiz que se podrán degustar en los bares y restaurantes locales. Son sabrosas recetas con arroz o en salsa, a las que se unirán otros productos como las cabrillas, las chacinas y otras tantas posibilidades gastronómicas con tagarninas, pimientos o espárragos.

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