Jerez

Las Catas Magistrales vuelven el día 6 al Alcázar

  • Enmarcadas en las Fiestas de la Vendimia, giran en torno a los vinos de Jerez y sus múltiples maridajes

Presentación ayer de las Catas Magistrales en el Ayuntamiento.

Presentación ayer de las Catas Magistrales en el Ayuntamiento.

El teniente de alcaldesa de Urbanismo, Dinamización Cultural, Patrimonio y Seguridad, Francisco Camas, presentó ayer, acompañado por la directora de promoción del Consejo Regulador, Carmen Aumesquet, y el responsable de Gourment Cobos Catering, Manuel Cobos, las Catas Magistrales que, enmarcadas en la programación de las Fiestas de la Vendimia, tendrán lugar del 6 al 8 y del 13 al 15 de septiembre en el Patio de Armas del Alcázar de Jerez. Volverá a ser el escenario perfecto para el desarrollo de este encuentro anual en torno a los vinos de Jerez y a sus múltiples posibilidades de maridaje con la mejor cocina de nuestra zona.

Camas destacó que se trata "de un evento plenamente asentado en las Fiestas de la Vendimia y muy bien organizado con la participación de magníficos enólogos y de importantes grupos bodegueros de la ciudad". El teniente de alcaldesa adelantó que "las perspectivas respecto a las Fiestas de la Vendimia son prometedoras, con muchos contenidos, con mucha ilusión para que sigan siendo un importante referente en el calendario festivo de la ciudad".

Las Catas han alcanzado un gran prestigio también a nivel internacional

Por su parte, la directora de promoción del Consejo Regulador, señaló que "realmente las Catas Magistrales son un evento de ocio de primer orden, un evento que no sólo conjuga el aspecto enológico, con enólogos de mucho prestigio del Marco, sino también la gastronomía del más alto nivel de la mano de Catering Cobos en colaboración con el chef Mauro Barreiro, aderezado con flamenco y en el entorno incomparable del Alcázar de Jerez. Un evento de primer orden a un precio muy asequible. Es, por tanto, una oportunidad magnífica para conocer la cultura vitivinícola de la zona".

Cobos resaltó que "la venta de las entradas está muy avanzada" y aseguró que el público extranjero es el que ha comprado las entradas con mucha antelación. Tenemos venta de entradas en Alemania, Estados Unidos, México y Bélgica. Como dato, ya el año pasado casi el 40 por ciento de los asistentes fueron personas procedentes de fuera de España por lo que podemos decir que se trata de un producto internacionalizado ya que hay personas que vienen de fuera expresamente para asistir a las Catas Magistrales. Es un producto plenamente consolidado y que tiene un prestigio a nivel nacional e internacional".

Las Catas tendrán lugar del 6 al 8 y del 13 al 15 de septiembre, a partir de las 20.30 horas y el precio es de 30 euros. Participan en ellas bodegas tan prestigiosas como Lustau, Fundador, Diez Mérito, González Byass, Williams & Humbert y Grupo Estévez, que maridarán sus vinos con los menús que ofrece Gourmet Cobos Catering.

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