Hostelería

'La Moderna' reabre

  • Los hermanos Pacheco regresan "con miedo, pero esperanzados"

Los hermanos Pacheco, al fondo; Diego Carrasco brinda por ellos, en primer plano. Los hermanos Pacheco, al fondo; Diego Carrasco brinda por ellos, en primer plano.

Los hermanos Pacheco, al fondo; Diego Carrasco brinda por ellos, en primer plano. / Pascual (Jerez)

Tras el obligado cierre de la hostelería otra vez por la pandemia, el pasado 27 de enero, el bar 'La Moderna' ha vuelto a abrir sus puertas en este lunes soleado de febrero. Sus propietarios, los hermanos Pacheco, lo hacen con miedo, o jindama, pero "hay que trabajar. Estamos con una gran incertidumbre, pero hay que seguir, aunque las ventas están siendo bajitas".

La reapertura de 'La Moderna' aporta un punto de alegría a las mañanas, aunque no sea el jolgorio habitual al que nos tienen acostumbrados, por ahora. "Hemos aprovechado estos días cerrados para hacer zafarrancho, limpiar, aligerar el bar...", apunta Alfonso, que tiene "el corazón encogido por lo que venga ahora. Esperamos que sigamos a mejor y que pase ya esta pesadilla". 

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