Efectivos del Consorcio de Bomberos de la Provincia de Cádiz en el parque de Jerez acudieron a primera hora de la tarde a la calle Álvar Núñez por un aviso de incendio de vivienda a la altura de una sexta planta. El fuego se produjo en la cocina cuando sus propietarios, una pareja, se encontraba utilizando la freidora eléctrica y se prendió el aceite, alcanzando a la campana. El hombre intentó taparla para ahogar el oxigeno, pero el goteo le produjo quemaduras en las manos.

Cuando llegaron los bomberos el hombre y la mujer estaban en la casa de los vecinos y poco después fueron atendidos por sanitarios. Los efectivos accedieron a la casa y a la cocina, localizaron el fuego, lo controlaron, extinguieron y ventilaron la zona. Se ha visto afectada la freidora, la campana y el mobiliario cercano a la zona de cocción. El humo no se ha propagado a las zonas comunes por lo que no ha sido necesario ningún tipo de desalojo.

Al lugar se trasladaron una dotación de bomberos con cuatro vehículos: dos autobombas (una urbana y otra rural), una escala y uno de mando. Se utilizó un extintor de polvo y 3 Equipos de Respiración Autónoma.