El alcalde de Sanlúcar, Víctor Mora, ha felicitado a los bodegueros sanluqueños que forman parte de la Mesa de la Manzanilla por la aprobación en el seno del pleno del Consejo Regulador de la comisión técnica de la manzanilla, propuesta por el vocal del vino sanluqueño Claudio Arañó (Bodegas Barbadillo).

El Ayuntamiento recuerda en un comunicado de prensa que esta comisión abordará los asuntos relativos al pliego de condiciones de la DO Manzanilla, así como todo lo relacionado con la mejora tanto de la promoción de este vino como de su representatividad, y significa, de hecho, el reconocimiento que la Denominación de Origen Manzanilla de Sanlúcar venía solicitando al Consejo Regulador, donde solamente está representado por un vocal a pesar de que las ventas del vino sanluqueño son superiores a las del fino.

Para el regidor sanluqueño, con este logro se da un paso más en la promoción y el reconocimiento de la manzanilla, parcela en la que “el gobierno local viene trabajando desde diferentes ámbitos, el más destacado el del impulso dado a la Fundación de la Manzanilla y la adaptación del edificio monumental de Las Covachas como Centro de Interpretación de la Manzanilla”, señala la nota informativa.