El Ayuntamiento de Jerez colabora con el Patronato Provincial de Turismo de Cádiz en la presentación gastronómica organizada con motivo de Jerez Ciudad Europea del Vino dentro de las actividades de la 'London Wine Week'. De esta forma, ayer jueves, el prestigioso restaurante londinense Hispania acogió una cena maridada de jerez y atún de almadraba en la que participó el delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, junto a sumilliers, agencias especializadas en turismo enológico, proveedores, restauradores y medios de comunicación especializados. Los platos, presentados por el chef Mauro Barreiro, estuvieron acompañados por los vinos de Jerez, que igualmente fueron protagonistas de una cata previa que ofreció el Consejo Regulador a cargo del presidente de la institución, Beltrán Domecq.