La zambomba es una manifestación cultural de interés etnológico en el que desde siempre ha reinado el carácter grupal, popular y la espontaneidad.  Sus principales focos se ubicaban en espacios donde la colectividad se hacía patente, es decir, patios de vecinos, corrales y corralones de casas grandes, plazas y las propias calles en las que el pueblo recordaba textos aprendidos por tradición oral y de temáticas diversas.

El 9 de diciembre de 2015, el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía aprobó la inscripción en el Catálogo General del Patrimonio Histórico, como Bien de Interés Cultural, “la actividad de interés etnológico denominada la zambomba, en Arcos de la Frontera y Jerez de la Frontera (Cádiz)”, según se recoge en el decreto 503/2015.

ZAMBOMBAS DE JEREZ 14 DE DICIEMBRE

El Mercado de Belén

• Jardines del Palacio del Virrey de Laserna. Calle Santa Isabel.
• Hora: De 14.00 horas hasta 23.00 horas.

Tabanco Cruz Vieja

• Calle Barja, 16.
• Hora: 14.30 horas - 21.30 horas.

Bar Cata Cava

• Calle Aragón.
• Hora: 18.00 horas.

Restaurante El Portal de Antonio

• Calle José Ignacio Pineda, local 3. Actuación de ‘3 con son’.
• Hora: 15.30 horas.

Restaurante Tendido 6

• Calle Circo, 12-14. Actuación de Torran y su grupo.
• Hora: 16.00 horas.

Guarida del Ángel

• Calle Porvenir, 1.
• Hora: 16.00 horas.

Restaurante Hontoria Garden Bar

• Avenida Álvaro Domecq, esquina Paseo de la Rosaleda. Actuación de ‘Peña La Trasera’.
• Hora: 17.00 horas.

Casa Sánchez

• Calle Circo, 4.
• Hora: 17.30 horas.

Hotel Palacio Garvey

• Calle Tornería, 24.
• Hora: 18.00 horas.

Tabanco La Garrafa

• Calle Compañía de María, 2. Actuación del grupo ‘Caireles’.
• Hora: 18.00 horas.

Las Cuadras

• Plaza de La Asunción, 2. Actuación de ‘Luis de Perikín, Junkerita y Manuela Parrilla’.
• Hora: 19.00 horas.

Pub Don Juan

• Calle Letrados, 2. Actuación de ‘Reflejos del Sur’.
• Hora: 19.00 horas.

Bereber

• Calle Cabezas, 8-10. Actuación de Luis de Perikín, Sobretablas y 'A tu vera'.
• Hora: 19.00 horas.

AAVV Barrio de San Miguel

• Cruz Vieja.
• Hora: 21.00 horas.

Restaurante Tendido 6

• Calle Circo, 12-14. Actuación del grupo ‘Caireles’.
• Hora: 23.30 horas.

Canterbury

• Plaza Canterbury. Amenizada por ‘Se dan clases de Zambomba’.
• Hora: 23.00 horas.

Tribbeca

• Avenida Álvaro Domecq, 1. Actuación de ‘Cambio de tercio’.
• Hora: 00.00 horas.