La sala José Velarde de Conil ha acogido el acto de presentación de la octava ruta del retinto, en el que han estado presentes, el alcalde, Juan Bermúdez, el concejal de Turismo, David Tamayo y José Antonio Ureba, de la Asociación Jóvenes Restauradores.

Esta cita gastronómica, que servirá para la promoción y el aumento del consumo de la carne de retinto, según expuso el regidor conileño. Se trata de dinamizar la actividad de los establecimientos de restauración en una fecha donde coincidirá con otras actividades festivas como el puente de la Constitución y la Inmaculad.

Así, la cita será del 4 al 12 de diciembre, siendo la última ruta del año, donde se recuperará la muestra de tapas que aportarán los 15 establecimientos participantes, según apuntó, José Antonio Ureba, presidente de la Asociación Jóvenes Restauradores.

La muestra de estas tapas, será el sábado 4 de diciembre en el mercado de abastos de Conil.