Cultura

La raíz del toro mexicano

Amenísimo relato del nacimiento y evolución del lo que en la península conocemos como los saltillos de México. El mexicano Luis Niño de Rivera, torero práctico a quien hemos visto torear en Sanlúcar, ha buceado en los libros ganaderos de la familia González hasta describir el frondoso árbol de la bravura del toro que se cría en México. Al tiempo que Pancho Villa con la División del Norte y Zapata con su carabina 30 30 revolucionaban el país, otra revolución sorda, de sangre brava, se fraguaba en los potreros.

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