Ajo negro
Manuel Vaquero Ortiz: “Conseguimos el ajo negro investigando, tras años de ensayos”
La empresa tiene un proyecto de colaboración con la reserva de los Indios Navajos en Nuevo Méjico, donde han introducido el ajo morado español.
La empresa tiene un proyecto de colaboración con la reserva de los Indios Navajos en Nuevo Méjico, donde han introducido el ajo morado español.