Ángel León
Un éxito que afecta a toda la gastronomía gaditana
El experto gastronómico Pepe Monforte considera que "es importante" que la cocina gaditana esté tan bien representada con seis estrellas Michelin, aunque cree que el nivel de sus fogones "es mucho mayor".
Ángel León gana el premio a la sostenibilidad en la gala Michelin
Mantiene cuatro estrellas, tres de Aponiente, y Mantúa, de Jerez, logra la sexta para Cádiz.
Así se saborea la Bahía de Cádiz a 600 kilómetros
Angel León transporta toda su esencia al menú del restaurante Glass Mar, en el hotel Urban de Madrid.

49 estrellas Michelin participan en el evento Andalucía 360º
A los enólogos y bartenders se suman 25 chefs de referencia internacional, este miércoles 2 y jueves 3, en el Cartuja Center. Andalucía 360º reúne a los chefs, enólogos y 'bartenders' más reputados, en Cartuja Center.

Andalucía 360º reúne a los chefs, enólogos y 'bartenders' más reputados, en Cartuja Center
Los próximos 2 y 3 de octubre, más de 7.000 profesionales del sector se darán cita en Sevilla para dar a conocer la calidad y el sabor de los productos de Andalucía. El cocinero Ángel León será el encargado de inaugurar el evento.
El despesque sostenible de Ángel León regresa a los esteros gaditanos
Expertos en medio ambiente y de la industria alimentaria se unen ahora a los cocineros en su revolución sostenible.
Colección de cuchillos Valira
Calidad, estética, funcionalidad y comodidad.
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