Enología

Puerto Real

El futuro Centro de Enología de Puerto Real acapara la atención de las 'Jornadas del Vino'

La alcadesa de Puerto Real, el presidente del Consejo Regulador del Vino de Jerez y el Decano de la Facultad de Ciencias, defendieron la importancia del futuro centro y su necesidad de que se cree en la Villa. La UCA quiere convertir la vieja bodega de Campuzano en Puerto Real en un centro de investigación en Enología. .

Puerto Real

La UCA quiere convertir la vieja bodega de Campuzano en Puerto Real en un centro de investigación en Enología

La Universidad de Cádiz trabaja con el Ayuntamiento en un completo proceso de rehabilitación y adecuación del edificio para crear un centro pionero. Masterñam arranca su IV edición en la Universidad de Cádiz con alumnos de Italia y Latinoamérica. Casimiro Mantell y María Mosquera presentan sus candidaturas al Rectorado de la Universidad de Cádiz.

Provincia

El fondo del Piedras se convierte en bodega experimental para vinos y espirituosos del Condado de Huelva

Ambas empresas bodegueras del Condado onubense llevan a cabo en El Rompido una cata con los caldos que han estado sumergidos durante siete meses bajo las aguas de dicho espacio natural protegido. Imágenes de la bodega experimental en el fondo de la Ría del Piedras en Huelva.