Gastronomía Córdoba

Gastronomía

En fotos, las hamburguesas cordobesas de The Champions Burger

La quinta edición de The Champions Burger, el conocido festival gastronómico donde el público elige la Mejor hamburguesa de España, vuelve a Córdoba, tras la buena acogida que tuvo en la ciudad el año pasado con más de 50.000 visitantes. Será del 7 al 17 de marzo en la Avenida de la Libertad. Los cordobeses podrán probar todas las burgers en el mismo recinto. Habrá seis representantes de la capital y la provincia: Raza y Dehesa, El Perri Food, Kalmachicha, Nolito's Burger (Puente Genil), Godeo (Pozoblanco) y Ficus Burger & Food (Palma del Río). Estos son los seis aspirantes cordobeses que luchan por elaborar la Mejor Hamburguesa de España. The Champions Burger vuelve a Córdoba.

Hostelería

El acto de fusión en Córdoba entre Hostecor y Horeca, en imágenes

La asociación de Hostelería y Turismo de Córdoba (Hostecor) y la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Cafeterías de Córdoba (Horeca) han hecho oficial su fusión con el objetivo de "tener más fuerza dentro de la gastronomía de Andalucía y de España" desde una misma organización que defienda los intereses de todo el sector en capital y en la provincia. Un nuevo horizonte para la hostelería de Córdoba: Hostecor y Horeca se fusionan. El Ayuntamiento crea una comisión delegada para la Mesa de Veladores de Córdoba.

Reconocimientos

Córdoba y Jaén destacan en los premios de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo

El Ayuntamiento de Córdoba es galardonado por su Promoción Turística, y Manuel Bordallo recibe el premio por su trayectoria en los fogones de Sociedad Plateros María Auxiliadora: "Doy las gracias que no me lo hayan dado a título póstumo". El restaurante Vandelvira de Baeza se hace con dos premios a la vez y el grupo jienense Castillo de Canena se alza como Mejor Empresa Agroindustrial. Asaja denuncia ante el Ministerio de Agricultura la venta de naranja de Egipto como si fueran de Palma del Río.

Gastronomía

Los restaurantes de Córdoba con Soles Repsol donde comer en Semana Santa

Entre la capital y la provincia hay diez Soles Repsol, repartidos entre Noor (3), Choco (2) Celia Jiménez (1), Casa Pepe de la Judería (1), La Cuchara de San Lorenzo (1), ReComiendo (1) y Kàran Bistró (1). Los restaurantes de Córdoba donde te encontrarás con más famosos en la mesa de al lado. Marzo, el mes de las grandes citas gastronómicas en Córdoba ¡Apunta las fechas!.