Jerez-Xérez-Sherry
Enoturismo
'Sherryland', el documental completo
La Diputación de Cádiz publica en su canal oficial de Youtube la versión íntegra del documental sobre enoturismo del Marco de Jerez conducido por Manolo Romero. El conocido doctor en Historia del Arte, concursante de televisión y gran aficionado a los vinos de Jerez recorre los principales atractivos del Marco para, con un enfoque enoturístico, dar a conocer parte de su historia, su cultura... 'Sherryland', un viaje audiovisual por el enoturismo del Marco.
EL REBUSCO
El arte de la venencia
Reivindicación de un oficio bodeguero. Bodegas y palacios de Jerez.
Vino de Jerez
San Francisco Javier cierra el círculo del vino fino de viña
La bodega de Peter Sisseck y la familia Del Río completa la ampliación de sus instalaciones con
el nuevo centro de producción de la calle Asta. La firma bodeguera del fino Viña Corrales controla ya todo el proceso de elaboración desde la viña hasta la botella.
Vinos de jerez
Fino y manzanilla de menos de 15 grados, la Junta se anticipa al futuro del jerez
La Consejería ya tiene lista la orden que allana el camino para la elaboración de vinos de crianza biológica de 14 grados. La nueva norma, que requiere el visto bueno definitivo de Bruselas, también ampara la posibilidad de elaborar vinos no fortificados en la DO jerezana. La Junta abre la puerta al vino de Jerez sin fortificar.
Vino de jerez
La gran familia de los 'Sherry Explorers' saluda a sus nuevos miembros
La comunidad internacional de los 'exploradores del jerez' integra ya a cerca de 1.500 aficionados y profesionales de estos vinos. Unos 40 'Sherry Explorers' de muchos rincones del mundo son testigos del juramento de los nuevos miembros en una convivencia en Viña La Zarzuela. La Sherry Week no tiene fronteras. .
Bodegas
‘La Saca’ de Altanza, el mejor Palo Cortado de la Guía Peñín
El exclusivo Palo Cortado de más de 100 años recibe 98 puntos del equipo de cata de la Guía Peñín. La ‘Colección Roberto Amillo’ de jereces y brandy de Jerez de la bodega, entre los vinos ‘Excepcionales’ con más de 95 puntos. Altanza, la primera bodega de Rioja que aterriza en Jerez.
Bodegas
Los viñistas del Marco de Jerez se temen otra vendimia corta, la cuarta consecutiva
El viñedo, castigado por el actual ciclo de la sequía, sufre una caída del rendimiento de cerca del 25%. El precio de la bota de mosto se duplica hasta alcanzar los 800 euros por la escasez. Una vendimia mermada.
Bodegas
Los viñistas, a favor de incorporar el riego en el Marco de Jerez frente al cambio climático
La Comisión del viñedo ha abordado ya la posibilidad de levantar la prohibición del riego en las viñas, pero aún no se ha trasladado una propuesta formal al pleno del vino. El cambio climático pasa factura al campo español y hace peligrar el viñedo de calidad.
Bodegas
La Cooperativa Católico-Agrícola de Chipiona homenajea a sus socios de Rota en su centenario
La entidad reconoce la aportación de socios históricos de la cooperativa de origen roteño con la entrega de diplomas a sus familiares. La cooperativa ha tenido dos presidentes de Rota en sus cien años de historia. La Cooperativa Católico-Agrícola recibirá el próximo 20 de marzo la Medalla de la Provincia. 100 años de cooperativismo vitivinícola en Chipiona. .
Bodegas
Los vinos generosos superan por primera vez los 4 euros el litro
El precio medio de los vinos fortificados, entre los que destaca el jerez, roza el 9% de subida en el último año. La DO Jerez y Manzanilla copa el 'Top 10' de vinos con mejor relación calidad-precio de Wine Searcher.
