La Junta cerró la empresa cárnica de Granada por la que se ha activado ahora una alerta por listeria, que sigue sin presentar afectados ni en Andalucía ni en Baleares, y reforzó los controles sobre sus instalaciones y productos.
Así lo ha explicado a preguntas de los periodistas el viceconsejero de Salud y Consumo, Miguel Ángel Guzmán, que ha apuntado que la empresa cárnica con sede en Cájar (Granada) fue inspeccionada por Salud Pública y fue cerrada por no cumplir con las exigencias mínimas para el sector.
Nuevas inspecciones detectaron que se mantenían las condiciones para la afección por listeria y que parte de los productos se habían comercializado, lo que llevó a la Junta a tomar "una actuación más contundente".
Guzmán ha apuntado que la alerta nacional por listeria ha permitido informar a los consumidores andaluces y de Baleares, donde también está todo "perfectamente controlado", lo que ha permitido que no se conozca de momento ningún caso.
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