Desde hace un mes está abierto en la plaza Vargas el Tabancopla La Bienpagá, un tabanco de coplas que viene a completar "un espacio que no estaba ocupado en la ciudad, dedicado a la copla pero también al flamenco, que para eso estamos en Jerez", explica Antonio Martínez, responsable del negocio, que apuesta por "un tabanco divertido".

En pleno centro de la ciudad, La Bienpagá abre de martes a domingo de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 horas, horario flexible "según vaya determinando la clientela". La oferta de la cocina es de lo más variada: desde chacinas, montaditos y tostas hasta un amplia carta de platos calientes. Además, hay actuaciones improvisadas cuando se junta la guitarra de Chusco, el cante de la cocinera y el baile de la camarera, una agradable sorpresa para la clientela. 

Actuaciones en el tabanco.