"Por confiar me han destrozado"

El propietario de Panisol, Juan Luis Vargas, reconoce lo “crudo” de la situación que atraviesa la panificadora, empresa alabada por las administraciones públicas y a la que el anterior gobierno socialista, con Pilar Sánchez al frente, concedió un Premio Ciudad de Jerez en reconocimiento a la labor social y su aportación a la economía local. Vargas dice estar cansado de palmadas en la espalda que en nada contribuyen a mantener un proyecto que “es viable e ilusionante”, pero “estoy solo apagando fuegos y ya no puedo más”. “Por confiar en la gente y en las administraciones me han destrozado”, señala el empresario, quien en caso de solucionar un problema de tesorería que empezó siendo puntual, pero que ha ido engordando con el tiempo, asegura que “no sé si me quedarán fuerzas para volver a empezar de cero”.