Las salas Mezquita y Molino de Aceite del Alcázar de Jerez albergarán del 26 al 28 de mayo las siempre atractivas catas de la XII edición Vinoble, un completo programa que engloba una veintena de sesiones para recorrer el mundo a través de algunos de los mejores vinos.

Bodegueros, restauradores, sumilleres, periodistas y winelovers tendrán la oportunidad de acercarse a estos vinos singulares, la expresión más noble y pura de sus territorios de origen a través de sus elaboradores, enólogos y expertos que guiarán esta ruta vinatera por Andalucía, Canarias, el Mediterráneo español y Cataluña..., pero que también hará escala en Grecia, Alemania, Francia, Venecia y el Nuevo Mundo.

Y entre estos guías excepcionales destaca la presencia de dos Master of Wine, la británica Sarah Jane Evans que explorará los Tesoros del Olimpo griego, y el español Pedro Ballesteros, con dos catas a su cargo en las que navegará por los moscateles del Mediterráneo y sobrevolará el terruño flotante del velo de flor.

Junto a ellos, algunos clásicos ya en el programa de catas de Vinoble como los enólogos Antonio Flores (González Byass), Montse Molina (Barbadillo) o Willy Pérez y Ramiro Ibáñez (Territorio Albariza), con sus siempre sorprendentes propuestas sobre vinos de Jerez, manzanillas y nuevos blancos del Marco, y que compartirán cartel con una ruta con sorpresa por los vinos portugueses de la mano de Dirk Niepoort (Bodegas Niepoort), una escapada con el periodista y divulgador Juan Manuel Bellver a través de vinos nobles franceses olvidados y el remate final con un paseo en góndola vinatera por Italia, Eslovenia, Croacia, Grecia y Chipre a cargo del divulgador, escritor y enófilo Juancho Asenjo.

Estas son las catas de Vinoble 2024, para las que quedan pocas plazas que se pueden comprar aquí al precio de entre 30 y 35 euros, si bien las entradas se han agotado ya en la mayoría:

Otra imagen de una cata en la Mezquita del Alcázar de Jerez en una edición anterior de Vinoble.

Domingo 26 de mayo

.-11 horas. 'Historia de tres soleras de amontillado' (Sala Mezquita)

Cata de tres escalas de amontillado y una selección de finos de diferentes escalas de Envejecimiento por Marcos Alguacil, jefe de Enología de Bodegas Osborne. 

.-12 horas. 'La Pedro Ximénez y las 7 Artes' (Molino de Aceite)

Cata a ciegas de exclusivos vinos de Montilla-Moriles, por Paula Menéndez y Virginia García, fundadoras y directoras de InWine Veritas, asesoría de vino y sala. 

.-13 horas. 'Las malvasías de Canarias, verdaderos tesoros volcánicos' (Sala Mezquita, entradas agotadas) 

La sumiller Rasa Strankauskaite dirigirá la cata en la que por primera vez se hablará en Vinoble de vinos canarios de zonas volcánicas:

• Maho Malvasía volcánica 2022 / DOP Lanzarote
• Tiempo del Sur, Malvasía volcánica 2022 / DOP Gran Canaria
• Victoria Torres, Malvasía aromática 2020 / La Palma
• Suertes del Márquez, Malvasía rosada 2022/ DOP Valle de La Orotava
• Teneguia, Malvasía aromática Reserva 2011 / DOP La Palma
• Domínguez Clásica Malvasía aromática 2006 / DOP Tacoronte Acentejo
• El Grifo Canari Malvasía volcánica *mezcla de añadas 1956, 1970 y 1997/DOP Lanzarote

.-17.15 horas. 'El Embrujo de Cádiz' (Molino de Aceite, entradas agotadas)

La sumiller Rocío Benito y el enólogo Juan Carlos Vidarte, del perfil divulgativo de Instagram 'Albariza en las venas', recorrerán los vinos con más magia del Marco de Jerez: 

• Bodegas Vinificate Ancestral (botella especial con años)
• Bodegas Forlong (Vino blanco)
• Meridiano Perdido (botella antigua 2009)
• De la Riva blanco Macharnudo
• Manzanilla Bajo de Guía Cooperativa
• Primitivo Collantes Amontillado Especial
• Bodegas Luis Pérez Oloroso
• Bodegas Cota 45 Pandorga

Cartel de la cata de Sarah Jane Evans en Vinoble 2024.

.-18 horas. 'Grecia. Los tesoros del Olimpo' (Mezquita, entradas agotadas)

Sarah Jane Evans, Master of Wine y directora de la Gran Orden de Caballeros del Vino, agotó en pocas horas las entradas para esta cata de una selección muy especial de vinos griegos. 

.-19 horas. 'Un largo viaje por la crianza oxidativa' (Molino de Aceite, entradas agotadas).

Roc Gramona, enólogo de l’Enclós de Peralba y uno de los responsables de la bodega de Corpinnat Gramona, en cuyos vinos juega un papel determinante las largas crianzas, conducirá una cata centrada en las posibilidades de los vinos con crianzas oxidativas.

.-20 horas. 'El Tour de Francia de los vinos olvidados' (Mezquita, entradas agotadas)

El periodista y divulgador Juan Manuel Bellver presentará vinos franceses inusuales, prácticamente olvidados, muy difíciles de catar:

• Jurançon: Clos Joliette
• Jura: Arbois Domaine de la Renardière Vin de Paille 2016
• Sauternes: Rousset-Peyraguey Oxydatif
• Loira: Quarts de Chaume Jo Pithon 1999
• Alsacia: Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Saint Urbain Séllection de Grains Nobles 1998
• Languedoc: Mas Jullien Cartagène 2020
• Rosellón: Bruno Duchêne Banyuls de Môman en Amphore

Lunes 27 de mayo

.-10.15 horas. 'Los nuevos pagos de Andalucía' (Molino de Aceite)

Nuevos pagos de Andalucía, terruños muy poco conocidos en una selección de vinos realizada por el ingeniero agrónomo Pablo Bresó y el sumiller del Corral de la Morería, Santiago Carrillo.

.-11 horas. 'Albariza. Un nuevo renacimiento' (Mezquita, entradas agotadas)

Los enólogos Willy Pérez y Ramiro Ibáñez prometen emociones fuertes con una cata, también con todo el papel vendido, cuyos vinos no se conocerán hasta el momento de la presentación en Vinoble.

.-12 horas. 'Vinos extremos del Nuevo Mundo' (Molino de Aceite, entradas agotadas)

Ada Pahu y Paula Gutiérrez, del Grupo Meddis, distribuidora de vinos del nuevo mundo, darán a conocer vinos elaborados en condiciones extremas: 

• Tara Sauvignon Blanc 2021, Diserto de Atacama Chile
• Casa Yague Sauvignon Blanc 2022, Patagonia, Argentina
• Shannon Triangle Block Semillon 2018, Elgin Sudáfrica
• Campos de Solana Tri Varietal Reserva 2021, Tarija, Bolivia
• Neudorf Tiritiri Chardonnay 2019, Nelson, Nueva Zelanda
• Thaya Apri Chardonnay 2019, Moravia, Republica Checa

.-13 horas. 'Las añadas de Williams & Humbert, de ayer y hoy' (Mezquita, entradas agotadas)

El enólogo de la casa, Juan José Mesa, dirigirá una cata irrepetible a través de añadas históricas de la bodega jerezana. 

• Fino Añada 2017 Añina
• Fino Añada 2017 Carrascal
• Fino Añada 2017 Ecológico
• Fino Añada 2017 Palomino Sobremaduro. Vino de Pasto
• Amontillado Añada 2001.
• Oloroso Añada 2003.
• Amontillado Añada Histórica Single Cask 1974 (50 años)
• Oxidativa Añada Histórica Single Cask 1935 (89 años) Año publicación Reglamento de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry.

.-17.15 horas. 'Historia de Málaga en sus vinos' (Molino de Aceite)

Vinos de Málaga y Sierra de Málaga bajo la dirección de la intrépida pionera y elaboradora, Victoria Ordóñez:

• Monticara. Bodegas Victoria Ordóñez e hijos
• Voladeros. Bodegas Victoria Ordóñez e hijos
• Voladeros Ghiara.
• Bodegas Victoria Ordóñez e hijos
• Noctiluca. Viñedos Verticales
• Umbral. Bodegas Dimobe
• Maestro. Bodegas Doña Felisa
• Pajarete 1670. Bodegas Quitapenas
• Trasañejo Seco. Málaga Virgen

.-18 horas. 'Portugal y España. Para frente o camino' (Mezquita, entradas agotadas)

Dirk Niepoort, de Bodegas Niepoort, también reserva una sorpresa muy especial en su recorrido por los vinos portugueses:

• Bairrada Blanco Viejas Viñas
• Navazos Niepoort 2021
• Niepoort Charme 2022
• Poeirinho 2014
• Colheita 1962 y con pipeta
• Anna Dao 2014
• Moscatel del Douro 5 años
• Barbeito de Madeira
• Vino sorpresa

.-19 horas. 'Moscateles del Mediterráneo español' (Molino de Aceite)El Master of Wine, escritor y divulgador, Pedro Ballesteros vuelve a Vinoble y por partida doble. En su primera sesión se catarán vinos elaborados con moscatel al 100%:

• Moscatel seco 2023: Alicante. Bahía de Dénia FB Bodega Xaló
• Moscatel seco 2023: sierras de Málaga
• Moscatel criado en ánfora: Alicante: Ánfora de Bodega les Freses
• Moscatel de uva pasificada Marca Málaga
• Moscatel naturalmente dulce Marca Bodega Jorge Ordoñez
• Fuego lento esencia moscatel Bodega Fuego Lento.
• Rare moscatel Bodega Pepe Mendoza Casa Agrícola.
• Moscatel Tierno Marca Málaga
• Don Salvador Bodega Málaga Virgen
• Las Fieras Bodega Aída i Luis Alicante

.-20 horas. 'Entre botas y toneles. La leyenda continúa' (Mezquita, entradas agotadas)

El enólogo y Master Blender Antonio Flores y su hija, Silvia Flores, Assistant Winemaker de González Byass, harán las delicias de los asistentes con vinos únicos de añadas históricas:

• Mosto 2023 El origen.
• Tío Pepe ecológico
• Tío Pepe en rama 2024 "La perla" la mejor bota
• Viña AB Estrella de los mares. De Ida y vuelta
• Añada 1955 PC
• Añada 1923 botellero histórico.
• Pío IX 1846 moscatel prefiloxérico

Martes 28 de mayo

.-11 horas. 'El velo, el terruño flotante' (Mezquita, entradas agotadas)

Pedro Ballesteros se reserva los vinos que se catarán en su segunda cata en Vinoble, aunque el nombre desvela que serán vinos de crianza biológica.

Pedro Ballesteros en una cata del Sherrymaster de Tío Pepe.

.-12 horas. 'Vinos nobles alemanes' (Molino de Aceite, entradas agotadas)

El importador y distribuidor de vinos alemanes Michael 'Miguel' Wöhr realizará un recorrido por el centro de Europa que, seguro, estará estará marcado por la mineralidad y la acidez de sus vinos.

.-13 horas. 'Sanlúcar en estado puro' (Mezquita)

Los vinos más especiales de Bodegas Barbadillo estarán presentes en esta cata dirigida por su enóloga, Montse Molina:

• A 22
• Sumatorio 20
• Trinidad
• Levante
• Solear Estacional
• Príncipe
• Bota única amontillado viejo

.-18 horas. 'Cata la gran Venecia' (Mezquita)

El divulgador de vinos, escritor, docente y enófilo, Juancho Asenjo, pondrá el punto final a las sesiones de cata de Vinoble 2024 con un destino muy especial, la mágica Venecia: 

• Amarone della Valpolicella Corte Giara (Véneto- Italia)
• Recioto della Valpolicella Allegrini (Véneto-Italia)
• Ámbar de Castello di Buttrio (Friuli-Italia)
• Zala Malvasía Istriana 2019 Vini Noüe-Marinic (Goriska Brda-Eslovenia)
• Novus Malvazija 2019 (Istria-Croacia)
• Mikra Thira 2020 Zlata Otok (Santorini-Grecia)
• Etko, St. Nicholas Commandaria 2017 Chipre