Las V Jornadas Provinciales de Flamenco y Educación, que en esta edición se ha titulado 'Los sentidos del flamenco', se celebrarán en Jerez durante los días 7, 8 y 9 de febrero. El Centro Andaluz de Documentación del Flamenco será un año más el espacio elegido para desarrollar una actividad que cuenta con el respaldo del CEP de Jerez y cuya principal finalidad es actualizar los conocimientos sobre el flamenco del profesorado, "además de ofrecer recursos y propuestas que les sirvan para promover este arte en los centros educativos. También permitirán hacer visibles experiencias y buenas prácticas docentes que contribuyan a acercar el flamenco al alumnado".

Como viene siendo habitual, las jornadas tendrán lugar en sesiones de tarde, desde las 16.30 horas, y alternarán conferencias con experiencias docentes en distintos centros y talleres. Entre los nombres que participarán en esta edición destacan los cantaores Laura Vital y David Lagos, que realizarán talleres de iniciación al flamenco en el aula y los palos flamencos, respectivamente, Juan Zarzuela, también profesor de la especialidad de Cante Flamenco del Conservatorio Profesional de Danza Maribel Gallardo de Cádiz y encargado de llevar a cabo la conferencia inaugural, "Flamenco y Literatura"; y los flamencólogos Javier Osuna, que hablará sobre 'Carnaval, flamenco y literatura' y José María Castaño, 'Semblanza del Barrio Santiago', donde le acompañará Fernando de la Morena.