'La Alcazaba' quiere abrir en agosto tras el incendio que destrozó su cocina

La cocina del conocido mesón 'La Alcazaba, ubicado en la calle San Francisco de Paula, ha quedado completamente destrozada después de que el pasado miércoles sufriera un incendio. Ayer, desde el popular y veterano mesón, se destacaba que la gravedad del impacto de las llamas ha sido tal "que vamos a tener que tirar la cocina entera y volverla a montarla de nuevo".

Lógicamente, el negocio permanece cerrado ya que en las actuales condiciones no puede atender a sus clientes.

Las intenciones de dueños y empleados pasan porque a comienzos del próximo mes de agosto, en dos o tres semanas a lo sumo, pueda abrir sus puertas de nuevo.

El Consorcio Provincial de Bomberos aportó ayer datos acerca de este desgraciado suceso. Así, apuntaron que el incendio se produjo en la cocina con el establecimiento abierto, los primeros en percatarse fueron los trabajadores que intentaron sofocarlo con un extintor pero sin éxito. "Es entonces cuando dan aviso a los servicios de emergencias. Cuando los efectivos llegan al lugar hay gran densidad de humo en el recinto donde se inicia el incendio. Acceden con equipos de respiración autónoma y localizan sin problemas el foco. La cocina se encontraba completamente en llamas". Los bomberos frenaron el avance del incendio y lo extinguieron con 500 litros de agua. Posteriormente, ventilaron el mesón con la ayuda de un turbo ventilador.

La cocina, como ha quedado dicho, quedó totalmente destruida y el resto del restaurante se vio afectado por los efectos del humo.