El ciclo 'Jerez, cultura y vino' del Consejo aborda el jerez como seña de identidad

El Consejo Regulador está volcado en la celebración de la designación de Jerez como Ciudad Europea del Vino 2014, efeméride en la que se enmarca el ciclo de conferencias organizadas por la institución del vino bajo el título 'Jerez, Cultura y Vino' en el que, cada mes, los ponentes analizan aspectos tan variados como la historia, la arquitectura o la literatura, todos ellos atendiendo a un mismo eje comunicativo, el jerez.

Tras la charla sobre la arquitectura de las bodegas jerezana 'La ciudad bodega' a cargo de José Manuel Aladro y que abrió el ciclo el pasado mes de marzo, la Bodega de San Ginés en la sede del Consejo Regulador albergará el próximo jueves 10 de abril la segunda de estas conferencias, que abordará la perspectiva antropológica de la cultura vitivinícola de Jerez.

Con el sugestivo título de "¿La producción vinícola puede crear una identidad cultural?, Hélène Giguère, reconocida especialista sobre patrimonio cultural, analizará los aspectos que hacen del vino de Jerez una de las señas de identidad fundamentales de la ciudad y uno de sus elementos más simbólicos.

Hélène Giguère es doctora en antropología social de la EHESS de Paris y de la Universidad de Sevilla desde 2005 e investigadora post-doctoral en el Centre d'études interuniversitaires sur les Lettres, les Arts et les Traditions (Canadá) de 2005 a 2008. Aunque de origen canadiense, la doctora Guigère es una gran especialista en cultura jerezana. Entre sus muchas publicaciones, destaca el libro de la que fuera su tesis doctoral titulado '¡Viva Jerez ! Enjeux esthétiques et politiques de la patrimonialisation de la culture', publicado en 2010. Actualmente es profesora-tutora de antropología en el centro asociado de la UNED en Cádiz y profesora en el Master de Turismo de la Universidad de Cádiz para las asignaturas Gestión del Turismo Enológico y Gestión del Patrimonio Etnológico. Precisamente el director de este Master, el también profesor de la UCA José Antonio López Sánchez, será el encargado de presentar a la conferenciante.