La 23 edición de Fegasur, la Feria Nacional de Ganadería y Agricultura celebrada el pasado fin de semana del  4 al 6 de noviembre de 2022 en Ifeca en Jerez de la Frontera, ha sido todo un "éxito" al lograr un "récord absoluto de público con más de 11.000 asistentes".

La Diputación de Cádiz, organizadora del evento, destaca en un comunicado que se trata de la "cifra más alta de visitantes desde la creación de esta feria en 1996".

En desglose, el viernes, durante la primera jornada de la feria, se contabilizaron más de 2.500 visitantes. El resto del público accedió al recinto en el fin de semana, cuando se han registrado unas 8.400 visitas (en torno a 4.200 el sábado y otras 4.200 el domingo, aproximadamente) de profesionales y particulares que no han querido perderse la oportunidad de participar en cualquiera de las muchas actividades que han conformado la programación.

Las cifras triplican las anotadas de forma habitual por este evento y demuestran el éxito de una convocatoria consolidada en el calendario nacional.

Cabe recordar que junto a Fegasur -también con el respaldo de la Diputación- se ha celebrado en IFECA el XVI Concurso Nacional de Avicultura, Colombicultura y Cunicultura de Raza, por lo que han confluido en el mismo espacio personas interesadas tanto en el sector agroganadero como en el de la cría de aves y conejos.

Respecto a la Subasta Nacional de Bovino, uno de los principales atractivos de Fegasur, se han realizado ventas de ejemplares de las razas retinta, avileña y limusina.

La primera –retinta-, ha adjudicado cuatro machos de la ganadería de Manuel Aranda, cuyos precios de arranque han oscilado entre los 2.800 y los 3.000 euros. Precisamente, la venta más alta de la subasta la registró uno de estos ejemplares de retinto adjudicado por 4.050 euros.

En cuanto a la raza avileña, se vendieron todas las hembras de reposición presentadas por la ganadería de José Juan Vila Domingo, con precio máximo de salida de 1.220 euros.

Por último, las 19 hembras presentadas a la subasta de la raza limusina fueron adjudicadas. Las ventas más elevadas fueron para dos animales de la ganadería de Pablo Cózar Villanueva, subastadas por 2.100 y 2.000 euros.

En cuanto a la exposición, esta edición ha contado con más de 400 ejemplares: 90 de las razas bovina retinto, limusina y avileña (el 15 por ciento más que el año pasado); 31 cabras de raza payoya y florida (42 por ciento más que en 2021); 21 cerdos ibéricos (esta raza ha vuelto a Fegasur después de varios años de ausencia); 200 gallos combatiente español y gallina utrerana (la cifra es similar a la de 2021); 4 de la raza equina asnal andaluza (la edición anterior no hubo ejemplares de esta especie); y 45 ovejas merina de Grazalema (se ha producido un descenso del 75 por ciento de ejemplares de la especie ovina ante la imposibilidad de poder contar con la presencia de cabezas de la raza lojeña, afectada por un brote del virus de la viruela).

El Centro Experimental Agrícola y Ganadero de la Diputación ha participado en esta muestra con 1 macho, 2 hembras y 4 añojos –becerros o crías- de la ganadería provincial de raza retinta; 4 ovejas, 4 corderos y 1 carnero de merina grazalemeña; y 4 cabras de raza payoya, 4 chivas y un macho.

Por su parte, la muestra comercial ha contado con 19 expositores en los que 25 empresas han mostrado y vendido productos varios asociados a los sectores agrícola y ganadero: jamones, embutidos, maquinaria agrícola y ganadera, automoción, distribución de productos, queserías, artesanía, zapatería y ropa de campo, por citar algunos.