Jerez

El renacer de los tabancos impulsa la creación de una ruta específica

  • Presentan 'Tabancora', que reúne a cinco establecimientos de la ciudad en una nueva propuesta enoturística que contribuye a recuperar parte de la esencia de Jerez

El delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, Antonio Real, junto a la directora de Promoción Exterior del Consejo Regulador, Carmen Aumesquet y el propietario del Tabanco San Pablo, Jesús Muñoz, presentaron ayer la propuesta 'Tabancora', la primera Ruta de Tabancos de Jerez que reúne a cinco establecimientos de la ciudad en una nueva propuesta enoturística.

En el transcurso del acto, que tuvo lugar en la bodega San Ginés del Consejo Regulador, Antonio Real, felicitó a los empresarios por esta iniciativa "reflejo de que la industria turística de la ciudad está en constante movimiento y por tanto propiciando nuevos servicios y recursos que pretenden conectar con el visitante ofreciéndole nuevas experiencias en el destino, que sumadas a la interesante oferta de la ciudad contribuyen al crecimiento turístico de Jerez".

Real también agradeció a los artífices de la ruta su esfuerzo "por recuperar la esencia de Jerez a través de estos antiguos despachos de vinos, su disposición para trabajar de forma coordinada y poner en pie este proyecto, la primera ruta de estas características en nuestra ciudad, que propone al visitante un recorrido por una serie de espacios que recuperan la historia de Jerez y que nos invitan a conocer las raíces de la cultura vinatera de esta ciudad".

La Ruta de los Tabancos está conformada por los tabancos El Pasaje, San Pablo, Plateros, La Bodega y la Taberna La Sureña, todos ellos ubicados en el casco histórico de Jerez y en barrios señeros de la ciudad, con una interesante programación cultural paralela, lo que según el propio delegado de Turismo, Cultura y Fiestas, supone un aliciente añadido y "propicia el desarrollo del denominado turismo cultural".

Igualmente la representante del Consejo Regulador, Carmen Aumesquet, aplaudió la iniciativa que ha manifestado "aporta mucho a la ciudad".

Sobre los Tabancos, Carmen Aumesquet incidió, "todos ellos representan una oferta diferencia y de calidad, con arraigo y fundamento cultural, en defensa de la identidad propia de Jerez, que con fuerzas renovadas nos presentan otra manera de disfrutar del vino".

Por su parte, el portavoz de Tabancora, Jesús Muñoz, expresó ante los medios su agradecimiento al Ayuntamiento y al Consejo Regulador por su colaboración con la iniciativa que pretende entre otros fines "reforzar las raíces culturales propias de la ciudad, propiciar la colaboración entre todos para la organización de eventos, potenciar la actividad económica, así como la colaboración con otras instituciones y empresas".

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