Los vinos de Jerez, protagonistas de 'El misterio del palo cortado'

La delegación de Impulso Económico, a través de la oficina Jerez Film Office, está colaborando con el rodaje de un nuevo documental sobre los vinos de Jerez, que en estos días se está desarrollando en la ciudad. Se trata del documental 'El misterio del palo cortado', proyecto que surge de la idea del gran conocedor de los vinos tradicionales andaluces y miembro del Comité Asesor de Vinoble, Jesús Barquín. La cinta está dirigida por el cineasta José Luis López Linares y producida por Antonio Saura.

'El misterio del palo cortado' empezó a grabarse el pasado mes de mayo en los días previos a la última edición de Vinoble y en él los denominados 'personajes del Jerez' cuentan su historia, experiencia y vivencias personales. Entre estas personas destacadas en el documental se encuentran Josep Roca, del Celler de Can Roca con 3 Estrellas Michelín ó María José Huertas de la Terraza del Casino con 2 Estrellas Michelín; periodistas como Juanma Bellver, corresponsal de El Mundo en París, o Paz Ivison, de Metrópoli. La cinta también cuenta con la participación de enólogos como Antonio Flores de González Byass, José María Quirós de Bodegas Tradición y Eduardo Ojeda del Grupo Estévez, investigadores del CSIC como Álvaro Girón y un gran número de bodegueros de nuestra ciudad.

Cabe destacar que la oficina Jerez Film Office ha sigo la encargada de tramitar la grabación en algunos edificios municipales y monumentos con el fin de completar este proyecto, que servirá para promocionar tanto la ciudad como en particular una de sus señas identificativas más importantes, como es la de la cultura del vino.