Mercado de abastos de Rota: casi un siglo de vida

La ciudad de Londres, en Inglaterra, posee un mercado conocido en el mundo, el Borough Market, visitado por muchísimos turistas. Otro, también conocido y más cercano, es el Mercado de La Boquería, en Barcelona, aal que acuden también los visitantes. Y es que, pocos lugares dan a conocer más un pueblo, sus costumbres, modales y gastronomía que estos lugares.

Sin ir muy lejos, en Rota, cuentan con un Mercado de Abastos al que le faltan apenas un lustro para ser centenario. Este edificio fue construido en 1928 sobre parte del solar del convento de la Merced. En torno a un patio central porticado se distribuían los puestos destinados a la venta de carne, pescado, huevos, verduras, frutas, así como los departamentos destinados a café e inspección municipal y veterinaria. En 1962 se edificó una segunda planta sobre la ya existente ya que se había quedado pequeño debido al incremento experimentado por la población. En 2008 se procedió a la reinauguración del claustro-patio del mercado público tras su última remodelación, con la cual se le concedió un aire conventual acorde con la historia del lugar en que se levanta.

Más que un mercado público

El mercado de abastos de Rota es de mediano tamaño. En la actualidad los puestos siguen situados en torno a al patio central de grandes dimensiones, y con mucha luz. Se ha convertido en un mercado gastronómico, además de en un centro multidisciplinar. Sus instalaciones acogen diferentes actividades como Sábados de Alta Cocina Gaditana, en el han participado prestigiosos chefs, el Encuentro Literario Poético organizado por el ateneo de Rota o diferentes actos por la igualdad.

Cuenta con sala de exposiciones y dependencias municipales. En la parte baja el mercado donde los ciudadanos roteños y todos los numerosos visitantes pueden comprar carnes, frutas y verduras autóctonas y de primera calidad. Presumen de poner a la venta materia prima típica de la gastronomía roteña.

Muy cerca está también la pescadería de la Cooperativa de Pescadores de Rota con un amplio surtido de buenos pescados.

Dirección: Calle Las Almenas sin número

Horario: Abre de lunes a sábado en horario de mañana. El viernes y el sábado por la noche y el domingo al mediodía abre el puesto El Colmado Santa María (más información aquí).