Perversiones gastronómicas
Entrada al campo de concentración de Auschwitz.
Horeca plantea que los trabajadores de la hostelería trabajen 12 horas diarias.
Actualidad gastronómica
El pescado capturado en un despesque en Chiclana.
Molino de Pesca, un proyecto enoturístico ubicado en Chiclana, realizará dos despesques semanales para grupos en un molino de mareas del siglo XV.
gastronomía
Acedías fritas de Sanlúcar.
La localidad quiere convertirse en capital de la gastronomía y méritos no le van a faltar.
Horeca plantea que los trabajadores de la hostelería trabajen 12 horas diarias.
Los restaurantes ofrecen llevar a casa desde bocadillos, pizzas o empanadas, hasta marisco, sushi, comida para veganos...y hasta un guiso de rabo de toro.
Angel León (Aponiente) presentará una ponencia para tratar de sacar partido a las especies invasoras del mar y Juanlu Fernández (Lú cocina y alma) dará una clase magistral sobre la mayonesa.
La popular taberna Casa Manteca del barrio de La Viña abre su esperado freidor tradicional.
Lo que ocurre en la actualidad en La Rambla es un auténtico lujo en peligro de extinción. Es lo más parecido a un furancho del sur gallego.
