El Obispado plantea abrir una cafetería en la Catedral como parte de un proyecto

El obispo, José Mazuelos, apuntó ayer durante el izado de las campanas a la torre de la Catedral que la "auténtica guinda del campanario será la casa del deán, anexa a la torre, para la que estamos esperando aún los permisos del Ayuntamiento y de la Junta para continuar con la restauración". Un edificio en el que se ha hallado, según los arqueólogos, una arcada muy potente e importante que se ha demostrado que pertenece a la antigua bodega de la primitiva Colegial, y elementos que podrían incluso más antiguos que la iglesia mayor, lo que indica que se podría estar hablando de la antigua mezquita aljama de Jerez. Todo, campanario y casa, conformaría un conjunto total cuando se concluya además la tercera fase de la Catedral, para la que el obispo adelantó ayer que se está pensando en "abrir una nueva salida, así como una cafetería, otra salida de la casa del sacristán y recuperar un gran salón. Una labor que está siempre pendiente de los permisos de la Administración, que ya se han solicitado a todo el mundo desde hace meses".