San Magnum Day, la fiesta de Todos Los Santos más vinatera

La Sociedad Jerezana del Vino se suma, como todos los años, a la celebración de la festividad de Todos los Santos con la organización este martes 31 de octubre de su tradicional 'San Magnum Day', salón en el que sólo tienen cabida vinos de la zona embotellados en formato magnum, tano vinos no comercializados como los protegidos por las denominaciones de origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar, o la Indicación Geográfica Protegida Tierra de Cádiz.

El salón San Magnum Day une tradición y renovación en esta singular celebración de Todos los Santos, con vinos que se presentan en botella de litro y medio, lo que permite que el proceso de redondeo sea más largo y reposado, lo que redunda en la calidad final del producto. La Sociedad Jerezana del Vino apuesta así por este formato, poco usado en el Marco de Jerez.

El San Magnum Day 2023 contará con 26 referencias de vinos, algunas de ellas novedades exclusivas que solo será posible degustar en este salón, un modelo único que, fruto de los cinco años de experiencia de la Sociedad Jerezana del Vino, está siendo imitado en otras ciudades.

Una iniciativa de la Sociedad Jerezana del Vino que, desde el asociacionismo civil, tiene por objetivo la reivindicación de la cultura vitivinícola de una tierra que produce tan extraordinarios vinos generosos como tranquilos. Una asociación que en solo cinco años ha mostrado su dinamismo y buen hacer, con iniciativas como la Pisa Infantil de la Uva de las dos últimas Fiestas de la Vendimia, los cinco Desafíos (catas a ciegas), el Encuentro de Vinos Andaluces, el Salón Entrevinos Blancos y Tintos de la Fiesta de la Vendimia o las innumerables catas y encuentros con enólogos.

Estos son los 26 vinos del Día de San Magnum o San Magnum Day que tendrá lugar el martes 31 de octubre en la sede de la Sociedad Jerezana del Vino en la plaza de las Cocheras:

Finos:

• Fernando de Castilla Fino.
• Fino del Capataz, de Díez Mérito.
• Gutiérrez Colosia Fino.
• Inocente, de Valdespino.
• Manuel Aragón Fino.

Manzanillas:

• Aurora, de Yuste.
• La E, de Argüeso.
• Maruja, de Juan Piñero.
• Pastrana, de Hidalgo La Gitana.
• Viruta, de Argüeso.

Amontillados:

• Aurora amontillado, de Yuste.
• Flor amontillado primera criadera.

Palos Cortado:

• Aurora palo cortado, de Yuste.
• Cayetano del Pino palo cortado.

Medium:

• Sociedad Jerezana medium.

Tintos:

• ARX, de Tesalia.
• Iceni, de Tesalia
• Entrechuelos Premium, de Miguel Domecq.
• Garum, de Luis Pérez.
• El Triángulo, de Luis Pérez.
• Taberner, de Huerta de Albalá.

Blancos:

• El Muelle, de Luis Pérez.
• Entrechuelos, de Miguel Domecq.
• Forlong blanco, de Forlong.
• Las 30 del cuadrado, de Hidalgo La Gitana.

Espumoso:

• Galantería, de Viña La Torre.