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Jerez

'Solear' logra un Bacchus de Oro en la décima edición del concurso

  • La manzanilla de Barbadillo triunfa entre el millar de vinos presentes en la cita madrileña

'Manzanilla Solear', de bodegas Barbadillo, ha logrado uno de los Bacchus de Oro concedidos en la última edición -la décima- del concurso que organiza la Unión Española de Catadores, celebrada entre el 16 y el 20 de marzo en Madrid.

El centenar de catadores que formaron el jurado, procedentes de todo el mundo, valoraron los ocho años de crianza biológica bajo velo de flor en madera de la manzanilla de la firma sanluqueña, una de las triunfadoras entre el millar de vinos presentes en la cita.

Los miembros del jurado destacaron en su nota de cata la extraordinaria sequedad al paladar de 'Solear', así como su sedoso y armónico postgusto, no exento de amargor.

El galardón obtenido tiene para Barbadillo "un sabor muy especial", ya que según explica la bodega en un comunicado, Bacchus regresa a sus orígenes para confirmarse como una cita imprescindible en el calendario anual de concursos internacionales.

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