Jerez

Vídeo: Así se celebró la estrella Michelin en 'Mantúa'

Una explosión de júbilo. Así se ha celebrado la concesión de una prestigiosa estrella Michelin para el restaurante jerezano 'Mantúa', del chef Israel Ramos. Personal, amigos y familiares aguardaban la buena nueva en el local ubicado en la plaza Alabro y la locura se desató al conocer que el restaurante obtenía este reconocimiento, el segundo para la localidad tras obtenerlo el pasado año 'LU Cocina y Alma', de Juanlu Fernández. 

La estrella Michelin para 'Mantúa' eleva a seis los reconocimientos a establecimientos de la provincia, pues Ángel León mantiene sus cuatro estrellas por 'Aponiente' y 'Alevante', además de haber sido reconocido con el premio a la sostenibilidad en la gala celebrada este miércoles en el Teatro Lope de Vega de Sevilla. 

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