El presidente del Consejo Regulador, César Saldaña, prosigue con la gira de presentación del 'Libro de los vinos de Jerez', su primera obra en solitario que le ha llevado esta semana a Madrid, en concreto a la sede del Ateneo en el barrio de las Letras.

Saldaña estuvo acompañado en el acto, celebrado el martes, por Manuel Pimentel, ex ministro de Trabajo y editor de Almuzara, sello que ha publicado el libro, que ya fue presentado en Jerez el pasado 31 de marzo.

El solemne salón de actos del Ateneo, en el que se han vivido algunas de las páginas más notables de la vida cultural y política del país de los últimos 150 años, se llenó de profesionales del panorama nacional del vino, representantes de instituciones sectoriales y aficionados al jerez, además de una nutrida representación de los jerezanos residentes en la capital.