La penúltima con Celia Ferrero

"La elegancia con la que se viste llama la atención"

  • "Creo que no educaremos a nuestros hijos como nos han educado a nosotros. Lo fácil no existe", señala Ferrero

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Es la vicepresidenta ejecutiva de la federación de autónomos ATA. Es de Valencia, y no tenía referencia alguna de lo que es una verdadera feria hasta que ayer desembarcó en el González Hontoria. Periodista de formación, no pudo menos que asombrarse tanto de la estética como de esas 'cosas' que hacen de la Feria algo digno de ser guardado en el recuerdo durante toda la vida.

-Me dice que es su primera Feria ¿Qué le ha parecido?

-Lo primero que te llama la atención al verla es su estética. Es una fiesta preciosa.

-¿Y además también...?

-La elegancia de los jerezanos. Resulta cuando menos curioso ver que la gente luce sus mejores galas para venir a un lugar que se erige sobre un arenal. Tanto es así que pensaba venir en vaqueros y cuando pregunté me dijeron que ni se me pasara por la cabeza. ¡Es muy llamativo, teniendo en cuenta además el calor que hace!

-Hablemos de gastronomía...

-Me ha encantado el gazpacho, el pescaíto frito está delicioso y también el rebujito...

-¿Qué me dice del vino?

-Pues que así, en rebujito, entra perfectamente. Tomarlo solo me cuesta mucho más trabajo...

-Entremos un poco en materia económica. ¿Cree que las ferias tienen importancia vistas desde este prisma?

-Por supuesto que sí, este tipo de eventos son importantes para reactivar la actividad comercial.

-A nivel de empleo, como experta, diría usted que nos encontramos ahora en una fase de...

-Estabilización. Aún nos quedan algunos sustos en forma de cifras, pero creo que la pérdida de empleo se ralentizará. Cuando creemos más que destruyamos podremos decir que, efectivamente, estamos saliendo de la crisis.

-No le pido que juegue a profeta ni a adivina pero ¿eso sucederá en...?

-Probablemente a finales de 2014 o a primeros de 2015.

-Con absoluta sinceridad, ¿qué nos falta en nuestra cultura para ser más emprendedores?

-Hemos carecido de cultura emprendedora, se nos educa para ser empleados y no empleadores. Eso sí, estoy segura que a nuestros hijos no vamos a educarlos igual que nos educaron a nosotros a este respecto. Si nadie ejerce de empleador, no hay empleo.

- ¿Dígame una frase?

-Pues mire, ésta creo que es idónea: "Lo fácil no existe".

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