En el 'Merca', sólo un 20% de los pepinos vendidos proceden del Poniente

El mercado interior permanece incólume a la 'crisis del pepino'. Buena prueba de ello es que ayer, de nuevo, las instalaciones de Mercajerez vivieron una jornada en la que la normalidad fue la tónica.

Ángel Salazar, director del popular 'Merca', destacó que "la población ha entendido que el problema no se ha generado en el origen del producto (Almería y Málaga, según se dijo en principio) sino en el tratamiento que éste recibió fuera de España". Ángel Salazar puntualizó ayer que en Jerez sí se venden pepinos procedentes de Almería y Málaga. Según dijo, el volumen de comercialización es muy escaso en comparación con el del pepino de la zona, en un porcentaje del 80% (para la producción provincial) y un 20% (la que llega a Mercajerez de fuera de las fronteras provinciales). "Reitero que lo más destacable de todo este asunto -apuntó Ángel Salazar- es que la actividad es absolutamente normal y que estos hechos no se han interpretado como un problema nacional. La contaminación no se ha producido en España. Hoy (por ayer) no ha habido ningún cambio en la demanda de los denominados cultivos de Poniente".