Puertas abiertas en el restaurante de la Escuela de Hostelería

La Escuela de Hostelería de la Diputación celebrará una jornada de puertas abiertas en el restaurante de la Institución Provincial Fernando Quiñones el próximo jueves día 22 como parte de las actividades que desarrolla el Taller de Prácticas y dentro del proyecto Gastronomía de 1812.

En esta ocasión se servirá una serie de maritatas, antecedente de las tapas, conforme a los usos gastronómicos del Cádiz de Las Cortes. Para el almuerzo del jueves día 22 es preciso reservar mesa en la secretaría de la Escuela de Hostelería, teléfono 956 224 101, el martes día 20, a partir de las doce del mediodía.