Día Mundial de la Tapa en Jerez: cinco bares para tapear de categoría
Gastronomía
La Real Academia de la Lengua de fine 'tapa', como "pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida". Lo que no dice la RAE es que en torno a una tapa -o varias- se disfruta con los cinco sentidos, sobre todo en Jerez. Tanto en los establecimientos hosteleros del centro de la ciudad como en los alrededores y la zona rural, las tapas son absolutas esquisiteces, desde las más secillas como las papas aliñás o los chicharrones, a otras más elaboradas. Todas combinan a la perfección con los jereces. Estos bares que se presentan a continuación son sólo algunas sugerencias donder darse el placer de una tapa en Jerez. Sería imposible mencionarlos todos. ¡Feliz día de la Tapa!
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