No te pierdas esta fiesta declarada de Interés Turístico de Andalucía que arrasa cada verano en la provincia de Cádiz

Llega la gran fiesta del verano roteño: la Fiesta de la Urta, una cita declarada de Interés Turístico de Andalucía que este año cumple su 55º aniversario. La plaza de la Merced, la zona de la avenida San Juan de Puerto de Rico y la plaza Bartolomé Pérez concentrarán la programación de esta edición que se celebrará del 31 de julio al 3 de agosto. Como no podía ser de otra manera, los elementos marítimos protagonizan el cartel de esta edición: el faro de Rota y en las urtas.

De forma paralela, este plato es también protagonista de la Ruta de Pescado a la Roteña que se desarrollará del 31 de julio al 31 de agosto con la participación de diversos bares y restaurantes de la localidad.

Novedades de la 55ª Fiesta de la Urta

La programación incluye entre otras novedades, un destacado cambio en el concurso de urta a la roteña. Modifica su formato para que el público que lo desee pueda ver cómo los cocineros y cocineras que participen elaboran la receta en directo. Para ello, se instalará en el Mercado Central de Abastos cocinas y equipamiento que permitirán el cocinado de este plato. El jurado comprobará los ingredientes y el pescado, es decir, la urta que se va a cocinar, y que una vez finalizadas se expondrán en la plaza de la Merced, donde valorará la presentación y sabor de cada uno de los platos presentados que, como viene siendo habitual, serán repartidos entre el público para su degustación. Los premios de este concurso también se han aumentado para hacer aún más atractiva la participación en el certamen, que ya tiene abierto el plazo de inscripciones.

La plaza de la Merced contará todas las noches con actividades. En esta plaza se dispondrán carpas con servicio de barra que gestionarán hermandades de la localidad. Ofrecerán diferentes platos sin olvidar el pescado a la roteña. La orquesta Blue Sound actuará todas las noches poniendo en toque musical y de ambiente a este enclave del casco histórico.

En esta edición las atracciones se ubicarán en la zona de la avenida San Juan de Puerto Rico.

Programación

Jueves 31 de julio

• A las 21:00 horas, en el salón capitular del Palacio Municipal Castillo de Luna, comenzará la fiesta con la celebración del acto institucional de entrega del galardón de la Urta de Oro a la Asociación Rutas del Vino y el Brandy de Jerez a la que pertenece Rota.
• A las 22:30 horas la banda municipal de música Maestro Enrique Galán ofrece un concierto bajo el título ‘A la luz de la música’.

Viernes 1 de agosto

• A partir de las 21:30 horas, en la plaza de la Merced, arrancarán las actividades para los pequeños con dos espectáculos infantiles que se llevarán a cabo el viernes con la compañía Imagínatelo.
• A las 23:00 horas, en la plaza Bartolomé Pérez, actúa el grupo roteño ‘Malandar’, acompañado por el cuadro flamenco de Laura Pirri.
• A partir de las 00:00 horas, disfrutarán de sesiones de Dj’s en un escenario instalado en los jardines concejal Antonio Galea, de la avenida San Juan de Puerto Rico.

Sábado 2 de agosto

• A partir de las 23:00 horas los temas de los 70, 80, 90 y 2000 marcarán el ritmo de nuestra fiesta. La música llegará a la plaza Bartolomé Pérez de la mano de ‘La década prodigiosa’, un grupo que cumple 40 años en el panorama musical nacional, con más de cinco millones de discos vendidos y una amplia carrera con conciertos por todo el país y por Latinoamérica.
• A partir de las 21:30 horas, en la plaza de la Merced, espectáculos infantiles con la compañía Factoría de Trapo.
• A partir de las 00:00 h sesiones de Dj’s en un escenario instalado en los jardines concejal Antonio Galea, de la avenida San Juan de Puerto Rico.

Domingo 3 de agosto

• Concurso dedicado al plato más emblemático y singular de nuestra cocina: la urta a la roteña.
• La entrega de los premios a las mejores urtas a la roteña presentadas al concurso, y la actuación de la orquesta Blue Sound, pondrán el broche final a esta nueva edición de la Fiesta de la Urta a la que la delegada ha invitado a toda la población y visitantes, para que se animen a participar y disfrutar de esta fiesta del verano de Rota.