Excelente puntuación de Parker a la gama Antique
La bodega Fernando de Castilla entiende que en su reconocimiento a su trabajo
Las bodegas jerezanas Fernando de Castilla están viendo recompensados sus esfuerzos por la calidad de sus productos. Esta vez ha sido el famoso crítico norteamericano Robert Parker el que ha otorgado una calificación 'outstanding' a tres de sus vinos de la gama Antique. Se trata de amontillado, palo cortado y oloroso, a los que "ha tomado medidas", se bromea desde la bodega. Y qué medidas. Amontillado Antique ha obtenido 92 puntos; Palo Cortado, la misma puntuación, 92 puntos; y el Oloroso Antique, 93 puntos. Esas puntuaciones se corresponden con excelentes calificaciones en inglés que no necesitan traducción: "excellent quality", "luxury sherries" y "exceptional", entre otros.
Desde Fernando de Castilla se valoran estas puntuaciones y comentarios como "el reconocimiento a la callada pero efectiva labor de esta rejuvenecida bodega jerezana, cuyo nuevo equipo lleva más de diez años trabajando en la gama de alta calidad de los vinos, brandies y vinagres de Jerez, tanto en el mercado nacional como en la exportación.
Estas son las notas de cata de Parker:
-Amontillado Antique Sherry (92 puntos). "Color ámbar con aromas de avellana, frutos secos y cáscara de naranja. Tiene una intensidad excelente".
-Palo Cortado (92 puntos). "Color ámbar ligero, aroma muy complejo con excelente concentración y permanencia.
-Oloros (93 puntos). "Ámbar anaranjado, con aroma y olores a mermelada de naranja. Tiene una permanencia excepcional".
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