La Junta de Andalucía ha declarado como Fiesta de Interés Turístico de Andalucía a la Navidad deJerez, "poniéndose de manifiesto su especial importancia como recurso turístico andaluz", y como tal se le otorgan los derechos "a hacerlas figurar en las acciones de promoción y a ser objeto de una específica labor promocional por parte de la Consejería competente en materia de turismo".

La orden de 9 de marzo de 2021, por la que se declara Fiesta de Interés Turístico de Andalucía a la Navidad de Jerez por parte de la Consejería de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local viene recogida en el BOJA de hoy, y entre los fundamentos de derecho que razonan el nombramiento se explica que "la Ley del Turismo de Andalucía dispone en su artículo 58 que podrán ser declaradas de interés turístico aquellas fiestas, acontecimientos, lugares, itinerarios, rutas, publicaciones y obras audiovisuales que supongan una manifestación y desarrollo de los valores propios y de tradición popular y que tengan una especial importancia como atractivo turístico".

La Declaración de Interés turístico de Andalucía constituye "un reconocimiento que otorga la Junta de Andalucía, a través de la Consejería competente en materia de turismo, con el fin de poner de relieve la riqueza, variedad y singularidad del patrimonio andaluz, destacando aquellos recursos turísticos que poseen una considerable trascendencia turística en términos de demanda y que sobresalen por su contribución al desarrollo de los valores propios y de tradición popular que conforman la imagen turística de Andalucía".

Una vez "analizada la documentación presentada por la Corporación interesada y emitidos los informes y el pronunciamiento del Consejo Andaluz del Turismo en sentido favorable, esta Consejería ha constatado el cumplimiento de los requisitos exigidos para la Declaración como Fiestas de Interés Turístico de Andalucía a la Navidad de Jerez, poniéndose de manifiesto su especial importancia como recurso turístico andaluz".

El Ayuntamiento de Jerez, en calidad de promotor de la declaración, asume las siguientes obligaciones:

a) Evitar cualquier tipo de actuación que conlleve el deterioro del entorno natural ourbano vinculado al objeto de declaración.b) Favorecer la eliminación de estereotipos de género y promover la igualdad realentre hombres y mujeres.c) Contribuir a la buena imagen turística de Andalucía, en consonancia con los planesy estrategias de la Comunidad Autónoma.d) Mantener los caracteres específicos y tradicionales del objeto declarado y proteger yconservar los recursos y valores medioambientales de la zona asociada a la declaración.e) Mantener los requisitos que dieron lugar a la declaración. En caso de que seproduzca algún cambio, se deberá instar el procedimiento de modificación de ladeclaración conforme al procedimiento y plazos establecidos.f) Atender los requerimientos de información y documentación que, en relación con elobjeto de declaración, se efectúen desde la Consejería competente en materia de turismode la Junta de Andalucía. A tal efecto, las personas promotoras de las declaracionesdeberán articular un sistema de seguimiento y evaluación de impacto turístico producidoque además de proporcionar información, permita adaptarse a las nuevas demandas yrequerimientos turísticos.g) Realizar con carácter periódico acciones de promoción turística del objetodeclarado.h) Efectuar un uso correcto de la declaración concedida, acorde y fiel al reconocimientoefectivamente otorgado.