Presentada la nueva añada del espumoso Talayón

La bodega jerezana Miguel Domecq ha presentado este mediodía una nueva añada de su vino espumoso Talayón, elaborado con el método tradicional de elaboración del champán francés con uvas Chadornay en los pagos que la empresa tiene en Torrecera.

Este vino de la familia Entrechuelos, como también se le conoce a esta empresa, fue presentado hoy por el presidente de la compañía, Miguel Domecq, en la sede de la firma ubicada en la carretera de Jerez a La Ina.

El enólogo jerezano, Joaquín Gómez Besser, ha sido el encargado de desarrollar este espumoso, cuyo nombre, Talayón, hace referencia a uno de los pagos de la finca.