Vinos

Convocan el Premio Internacional de Investigación Vitivinícola del Marco de Jerez Carmelo García Barroso

  • El Ayuntamiento, la UCA y el Consejo Regulador presentan el certamen instaurado como homenaje póstumo al profesor, investigador y diviulgador de la cultura vitivinícola

  • El premio tiene una dotación de 3.000 euros y el plazo para presentar los trabajos de investigación sobre los vinos de Jerez en todas sus facetas expira el 31 de agosto 

María Jesús Mosquera (UCA), Francisco Camas (Ayuntamiento) y César Saldaña (Consejo Regulador) durante la presentación este martes del premio.

María Jesús Mosquera (UCA), Francisco Camas (Ayuntamiento) y César Saldaña (Consejo Regulador) durante la presentación este martes del premio.

El Ayuntamiento de Jerez, la Universidad de Cádiz (UCA) y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez Xeres Sherry han presentado este martes la primera edición del Premio Internacional de Investigación Vitivinícola del Marco de Jerez Carmelo García Barroso, instaurado en homenaje y como reconocimiento póstumo a la figura de este profesor, investigador y divulgador de la cultura vitivinícola.

La presentación ha contado con la presencia del teniente de alcaldesa de Dinamización Cultural y Patrimonio Histórico, Francisco Camas, la vicerrectora de Política Científica y Tecnológica de la UCA, María Jesús Mosquera Díaz, y el presidente del Consejo Regulador, César Saldaña.

Se trata de un certamen de trabajos de investigación que con rigor científico tengan por objeto los vinos de Jerez, en todas sus facetas: viticultura, enología, aspectos históricos, económicos, empresariales, sociales y culturales. El premio tiene una dotación de 3.000 euros y para esta primera edición se ha convocado a las universidades, centros de formación, e investigadores a presentar sus trabajos desde este martes -8 de junio- hasta el 31 de agosto. 

Para Camas, la creación de este premio de investigación es "la forma de reconocer y garantizar que el nombre de Carmelo García Barroso permanezca entre nosotros mucho tiempo, en un ámbito que tiene que ver con su trabajo, con su vida y con todo lo que dio". El responsable municipal ha recordado que la pérdida de este investigador fue "inesperada y dolorosa", y que falleció "en la plenitud de su vida y con muchos proyectos para la ciudad, por lo que lo recordamos muy afectuosamente".

Cartel de la I edición del Premio de Investigación Vitivinícola dedicado a la figura de Carmelo García Barroso. Cartel de la I edición del Premio de Investigación Vitivinícola dedicado a la figura de Carmelo García Barroso.

Cartel de la I edición del Premio de Investigación Vitivinícola dedicado a la figura de Carmelo García Barroso.

Pionero en la divulgación científica

La vicerrectora de Política Científica y Tecnológica de la UCA también ha recordado la figura del catedrático de Química Analítica Carmelo García Barroso, "pionero en la divulgación científica, y en la transferencia del conocimiento a las empresas". "Amaba profundamente la investigación y también la comarca jerezana", ha referido.

Mosquera ha destacado que el desarrollo de los territorios es uno de los objetivos de la UCA, ya que “queremos estar cerca de la ciudadanía, y en esta sociedad, en la comarca de Jerez, el vino es uno de los impulsores de la economía de la zona". Por este motivo, ha proseguido, "se le dedican muchos recursos de investigación y tenemos en macha el Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (Ivagro) que lideraba Carmelo, así como muchos grupos de investigación y un título propio de Enología".

El presidente del Consejo Regulador ha coincidido en que "a García Barroso le agradaría que se le recordara en este ámbito, porque realmente era un enamorado del Marco, un gran investigador y divulgador, una persona que estaba continuamente innovando y mirando más allá".

"Fue pionero en divulgación y un gran humanista con su visión global sobre las cosas, por eso este premio debe tener un enfoque amplio sobre el Marco de Jerez", ha manifetado Saldaña, quien ha recordado que "el Marco ha sido pionero en la investigación y aplicación de la ciencia y ha ido evolucionando a lo largo de los siglos, y por tanto iniciativas como ésta son importantes para que siga siendo así, para que se siga activando la ambición de los científicos y la creatividad y para que éste no sea un sector estancado, sino que mire al futuro. La investigación es fundamental y también la transferencia del conocimiento”.

En la presentación de este premio, se ha avanzado que más adelante tendrán lugar otros reconocimientos a la figura de Carmelo García Barroso.

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