Sherryzanías

Las Denominaciones de Origen del jerez y la Manzanilla han participado en el lanzamiento de la campaña “M1) Interesante Ciclo del Vino organizado por la Academia de San Dionisio y el Consejo Regulador con la intervención de destacados conferenciantes que han hablado del vino de Jerez con autoridad y conocimiento: Enrique García Escudero, Carmen Aumesquet, Paz Ivison y Mauricio González-Gordon han sido los expertos que han deleitado con sus magníficas alabanzas históricas y comerciales a nuestros vinos del Marco.
El jerezano Francisco de Paula Marín emigró a Hawai en 1837 y consta que llevó las simientes de la vid y de la piña, llegando a ser uno de los principales colaboradores del Rey de aquella zona. Todavía se conserva la “Marin Tower” en recuerdo de nuestro famoso paisano.
La Delegación Territorial de Agricultura y el Consejo Regulador del jerez convocaron el Premio a la “Primera Detección de Mildiu en el Viñedo del Marco”, cuyo ganador ha sido Manuel Cárdenas Moreno de Viña Arboleda ubicada en el Pago Cordero de Trebujena. El citado Premio tiene como objetivo incentivar la detección precoz de esta enfermedad que puede afectar gravemente al viñedo.
El centro comercial Luz Shopping se ha sumado a la celebración de la Feria jerezana y ha organizado unos eventos con catas de vino con música en directo y clases gratuitas de sevillanas, rindiendo así homenaje a nuestras tradiciones y cercanía.
David Cepero se ha impuesto, por tercera vez consecutiva, al ganar la VII edición de la Sherry Maraton con el paso de los atletas por las principales Bodegas y pagos de la campiña jerezana, empleando 2 horas, 29 minutos y 50 segundos en los 42 kilómetros del recorrido.
La Bodega Sánchez-Romate ha convocado el XIV “Certamen de Microrrelatos Cardenal Mendoza”. El plazo de admisión se cierra el 30 de septiembre de 2025. A la anterior edición se presentaron 1.836 trabajos de 28 países.
Asaja Cádiz ha celebrado la Feria Gastronómica ‘Saborea el campo’, evento que ha contado con degustaciones en las que los asistentes han podido probar platos elaborados con carne, quesos, chacinas y por supuesto vinos de Jerez. Esta actividad se ha concebido para acercar la población urbana al medio rural y para difundir los beneficios nutricionales de los productos agroganaderos de la provincia.
La iniciativa ‘Enoturismo para todos’ impulsada por la Ruta del Vino, ha acogido a jóvenes con Síndrome de Down y discapacidad intelectual que se han sumergido en el mundo del vino y han podido conocer de primera mano la historia del Vino de Jerez, los trabajos en el viñedo y en la bodega, así como adquirir habilidades en cata y servicio del vino. El programa ha sido reconocido a nivel nacional obteniendo el Premio “Alianzas Imparables a la Inclusión y la Solidaridad”.
Con la colaboración del Consejo Regulador, en la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, ha sido presentado el libro “Cuarto de muestras” que recoge relatos de 15 autores en torno al vino del Marco, por el que tienen devoción, que ya editaron en 2018 un primer libro y no descartan una tercera entrega en los próximos años porque siempre supone un motivo de alegría y encuentro, “con una copa en la mano”.
Jerez se ha sumado a la IX edición del ‘Día del Vino con Denominación de Origen’ en la que han participado las 32 Denominaciones existentes a nivel nacional. El acto central ha consistido en un brindis colectivo y simultáneo promovido por la Conferencia Española de Consejos Reguladores, además de otras interesantes actividades como visitas a museos del vino y a otros atractivos del patrimonio histórico artístico de las zonas, maridajes tradicionales, catas guiadas y todo ello con la posibilidad de disfrutar de los vinos de cada una de las Denominaciones participantes.
Contestando a un buen amigo, lector de las Sherryzanías, podemos decirle que estos artículos empezaron a publicarse, en Diario de Jerez, en el año 2007, calculando que habrán sido más de 6.000 las noticias recogidas y comentadas, todas ellas en favor de los vinos del Marco.
Casa Martin de Grazalema, “hacedora de felicidad y bar de vinos de Jerez”, rinde culto a la histórica Bodega Valdespino con una “cata Magna” de 23 vinos dirlgida por Victoria Frutos y Eduardo Ojeda, toda una oda al jerez y al pago de Macharnudo, origen de la calidad de sus vinos generosos que favorece el desarrollo de las vides de variedad Palomino del Marco de Jerez.
La bodega jerezana Rey Fernando de Castilla cerró 2024 con una subida del 12% en la venta de sus vinos, en España y Reino Unido, amortiguando la caida de las ventas de Brandy en China por los famosos aranceles. Hacer previsiones para este año, que puede ser duro, es complicado por la incertidumbre actual, asegura Jan Pettersen director general de la firma bodeguera.
Hemos leído en Internet que la Ruta del Vino de Jerez es “un territorio que ha forjado su amor y su pasión por el vino desde la antigüedad” y añade que “los vinos de jerez son el resultado de la impronta dejada en esta tierra, por culturas muy diversas y de orígenes muy lejanos, a lo largo de la historia”.

Mis profesores de Genética