Vía Augusta
Alberto Grimaldi
Anatomía de un bostezo
Hay quienes aún dudan sobre cuál es la manera correcta de referirse a esta fiesta tradicional propia de Jerez y de la provincia de Cádiz. Si se es de Jerez de la Frontera o de la zona de Arcos de la Frontera y toda esa parte de la provincia gaditana se oirá a los vecinos hablar de zambomba, el término que se ha usado siempre para referirse a la reunión de gente en las calles para cantar villancicos acompañados de instrumentos.
En cambio, cuando se llega a Cádiz capital y toda la zona de la bahía el término cambia y se acentúa la última vocal de la palabra zambomba y se convierte en zambombá. La controversia es tal que la RAE se ha pronunciado y ha conseguido la indignación de los jerezanos al darles la razón a que el término correcto sería zambombá.
La RAE mantiene su postura ya que se ciñe a la idoneidad lingüística. Y sigue el ejemplo de otras celebraciones como pueden ser la pestiñá, la erizá o la ostioná. En noviembre de 2022 el medio La Voz del Sur mencionó al alcalde de Cádiz, José María Gonzáles 'Kichi', reclamando que cambiara del bando municipal la palabra zambombá por zambomba a lo que el alcalde contestó en tono cómico a través de su Twitter.
El mes de diciembre es el mes donde las calles de Jerez y Arcos de la Frontera son el escenario de un sinfín de villancicos y horas y horas de jolgorio gracias a las zambombás. Desde el siglo XVIII , en la víspera de la Nochebuena, amigos y familiares se reunían en los patios de las casas de vecinos y gañanías para cantar villancicos y desde entonces la tradición ha perdurado. La diferencia es que ahora cualquier puede unirse al grupo que está cantando y tocando. Antiguamente se cantaba y se bailaba toda la noche y hasta el amanecer para al día siguiente seguir celebrando el día de Navidad.
El elemento principal de estas reuniones viene dado por la zambomba y de ahí su nombre. Con este y más instrumentos se unen los grupos para cantar en círculo mientras unos bailan y se reparte vino, anís, ponche y dulces navideños.
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