Alta Cazuela y Ángel León: apuesta por la innovación

Coincidiendo con la celebración del segundo aniversario de Catering Alta Cazuela, la empresa jerezana da ahora un paso más en el sector con la puesta en marcha de Altacazuela & Ángel León Eventos, una apuesta en la que aúna la experiencia del restaurador Faustino Rodríguez con la cocina creativa de Ángel León, el popular 'chef del mar'. La decidida apuesta permitirá a los clientes desarrollar exclusivos menús con el chef, poseedor de una estrella Michelín, siempre con la supervisión logística del Catering Alta Cazuela. De esta forma, se podrá disfrutar al mismo tiempo de un servicio realmente diferente a nivel culinario, sostenido por una trayectoria profesional con más de 40 años de antigüedad. Ambas empresas, no obstante, mantendrán su preocupación, como han venido demostrando en los últimos años, por la calidad de la materia prima y por un servicio impecable, en el que la tradición de la cocina andaluza aparece como principal referente.