No es la primera vez ni será la última. En octubre volvió a repetirse en Jerez el desfase, enorme desfase, entre los contratos firmados y los que se mantienen a final de mes, señal inequívoca de la inestabilidad del empleo que genera el mercado laboral jerezano. En esta ocasión, las cerca de 11.600 contrataciones computadas en el mes fueron insuficientes para evitar una nueva subida del paro, en concreto de 541 personas con las que la cifra de parados se situó nuevamente por encima de los 26.000.

El informe de contratación registrada del Servicio Andaluz de Empleo (SAE) correspondiente a octubre refleja un aumento de 527 altas laborales respecto a septiembre y el 4,76% más en términos relativos. Y aunque los hombres concentran un mayor número de contrataciones con 6.293 frente a las 5.305 de las mujeres, la subida mensual entre estas últimas se dispara por encima del 7,4%, mientras que en el colectivo masculino apenas crece el 2,6%.

La evolución se ralentiza en el último año, con un aumento de algo menos de 300 contratos y el 2,62%. Pero la comparativa con octubre de 2018 arroja un fuerte incremento de las altas a mujeres, en concreto del 11,66%, no así entre los hombres, que retroceden cerca del 4% en el mismo periodo.

Octubre cierra con cerca de 11.600 contratos, de los que sólo 653 son indefinidos

Las actividades económicas que generan más empleo en el territorio, aunque con el estigma de la eventualidad, tienen un marcado vínculo con los servicios, caso de la hostelería, a la que se adscriben una de cada cuatro altas laborales, hasta superar las tres mil en su total (1.574 de los hombres y 1.472 de las mujeres).

Las actividades administrativas y servicios auxiliares es el segundo grupo que más contratos aporta, en concreto 1.649 –más de un millar en las mujeres–, seguido de la agricultura, que cierra el mes con cerca de millar y medio de altas –y casi 1.200 firmadas por hombres– y el comercio, incluyendo el empleo en talleres de reparación de vehículos, que salda el mes con 1.131 contrataciones –739 de mujeres y 392 de los hombres–.

Entre las tres últimas actividades reseñadas acaparan un tercio del empleo generado en octubre en Jerez, que sumado porcentaje de la hostelería supone más del 60% del total. Entre el resto de actividades, la educación, la construcción y la industria manufacturera despuntan ligeramente con unos 700 contratos mal contados cada una y el 20% del total.

Los servicios en su conjunto alcanzan 8.667 contratos en octubre, 328 más que los registrados en septiembre tras un repunte cercano al 4%. La agricultura cierra el mes con un aumento muy similar en volumen a los servicios, 322 contrataciones más y 1.484 en total, lo que en términos relativos supone un incremento de casi el 28%.

La hostelería, con más de tres mil altas, barre con uno de cada cuatro contratos en octubre

La subida en la construcción, con 744 altas al cierre del mes, se queda en el entorno de medio centenar de contratos y el 7%, mientras que la industria rompe con la tendencia al alza del resto de sectores, para despedir octubre con 703 contrataciones y casi el 20% menos que las registradas en septiembre.

La inestabilidad del empleo también se aprecia en el reparto por tipo de contratos, de los que sólo 653 y el 5,6% del total son indefinidos, frente a los cerca de 11.000 temporales y que, a tenor de la subida del paro, no llegan al mes de duración. Las contrataciones fijas retroceden un 16,3% en el último mes, mientras que los eventuales crecen un 6,35%. Y en el último año, ambas categorías remontan con un 6,2% en el primero de los casos y el 2,4%, en el segundo.

La distribución por sexos de uno y otro tipo de contratos de trabajo arroja un mayor número de mujeres beneficiarias de contratos indefinidos, en concreto 360 frente a los 293 suscritos por hombres. La diferencia en favor del colectivo femenino se sustenta en las altas fijas del sector servicios –338 para ellas y 225 para ellos–, si bien la construcción y la industria mantienen un marcado carácter machista, con sus 63 contratos indefinidos suscritos por los hombres frente a los apenas 14 que llevan la firma de mujeres.